Llaollao, la cadena murciana de franquicias especializada en yogurt helado, ha abierto en los seis primeros seis meses del año un total de 27 nuevos puntos de venta en todo el mundo, alcanzando así el objetivo marcado por la compañía para este primer semestre del 2021. 

Por zonas, en España, Llaollao ha aumentado su presencia en el norte, con un nuevo punto de venta en Bilbao; otro en El Corte Inglés de Murcia; cuatro en Andalucía (Granada, Málaga, Sevilla, Torremolinos); dos en Cataluña (Reus y Barcelona); tres en las Islas Baleares (dos en Palma de Mallorca y una en Ibiza); tres en la Comunidad Valenciana (Benidorm, Jávea y Alicante) y cuatro en Madrid (Móstoles, Tres Cantos, Pozuelo y calle Carretas).

A nivel internacional, la marca ha sumado dos aperturas en Malasia; dos más en Indonesia; dos en Suiza; una en Francia, una en Brunéi y otra en Portugal.

La franquicia tiene como objetivo para este 2021 superar los 51 establecimientos abiertos el pasado 2020, a través de la apertura de nuevos puntos de venta tanto franquiciados como propios.

La cadena de supermercados Consum ha abierto recientemente un nuevo establecimiento en la localidad castellonense de Onda. 

El recién estrenado Consum ha supuesto la creación de 51 puestos de trabajo y se trata de un supermercado ecoeficiente, que consume un 40% menos de energía que un supermercado convencional.

El nuevo establecimiento de la franquicia supone el supermercado número 35 de la marca en la provincia y supera los 450 locales en la Comunidad Valenciana, entre franquicias y tiendas propias.

La cadena de Grupo Vips especializada en la cocina tradicional italiana, Ginos, ha abierto recientemente su primer restaurante en La Rioja, concretamente en en el centro de la ciudad de Logroño.

El establecimiento, que cuenta con 500 metros cuadrados y capacidad para 170 comensales y que está situado en el número 3 de la calle Marqués de Murrieta, ha sido inaugurado de la mano de un franquiciado local.

La apertura de este restaurante Ginos, supone el desembarco de Grupo Vips en La Rioja.

Actualmente, Ginos suma un total de 121 restaurantes distribuidos por toda la geografía española, de los que 32 operan en régimen de franquicia.  

Las franquicias, que han sido un gran éxito entre las cadenas de restauración, se han convertido en el blanco de las cadenas de supermercados.

Se han disparado entre 2012 y 2016 al pasar de 3.860 establecimientos hasta casi los 6.660 que hay en la actualidad, ya que se considera el modelo de negocio perfecto para la expansión de las compañías de alimentación.

Los datos recogidos por la Asociación Española de Franquiciadores (AEF) refleja que, hoy en día, los establecimientos bajo el régimen de franquicia supera, incluso, a la cifra de tiendas propias.

De hecho, de las cinco cadenas de supermercados que lideran el mercado (Mercadona, DIA, Carrefour, Eroski, Lidl) tres ya han apostado por este modelo de negocio. Siendo la empresa DIA la que lidera en establecimientos franquiciados, con cerca de 7.400 en todo el mundo.

El expresidente de la AEF afirma que antes la distribución no pensaba en franquiciar, pero ahora este modelo se ha extendido a todos los sectores, incluso en la alimentación.  

La franquicia hostelera, La Andaluza, ha inaugurado un nuevo establecimiento franquiciado en el Puerto de la Cruz, en Tenerife, ofreciendo una amplia carta de gastronomía española.

El local está ubicado en el pleno centro de la ciudad, siendo una zona comercial y con mucho tránsito.

La nueva franquicia cuenta con un salón comedor, una zona reservada y una terraza exterior, teniendo capacidad para 110 comensales.

Una emprendedora con experiencia en la hostelería es la que se ha lanzado a iniciarse en el mundo de las franquicias, convirtiéndose así en franquiciada de La Andaluza.  

La Tagliatella, la franquicia de restauración italiana, refuerza su presencia en el norte de España con la apertura de su tercer establecimiento franquiciado en Pamplona.

El local está dotado de 533 metros cuadrados y capacidad para 179 personas, de las cuales 153 se distribuyen en el interior del local y 22 en el exterior.

La nueva franquicia de restauración se encuentra en la Calle Carlos III, una céntrica calle peatonal de la ciudad de Pamplona.  

La franquicia de panaderías, Panaria, sigue apostando por la implantación de franquicias en las principales ciudades del territorio español.

Esta vez Panaria aterriza en Valencia, concretamente en el Centro Comercial Aqua Multiespacio, sumando así un nuevo local a los más de treinta que ya se encuentran en esta ciudad.

La franquicia de panadería sigue un modelo en el que mantiene tanto establecimientos propios como franquiciados, a través del cual invita a emprendedores a formar parte de su proyecto.  

La cadena ítalo-mediterránea, La Mafia Se Sienta a La Mesa, inaugura su segundo establecimiento franquiciado en las Islas Canarias. El lugar elegido ha sido la mejor zona comercial del casco antiguo de la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria.

El establecimiento franquiciado contará con más de 350 metros cuadrados de superficie, con aforo para 100 comensales y con una terraza con capacidad para, al menos, 30 personas.

La Mafia Se Sienta en La Mesa ya se ha convertido en una compañía consolidada, con 40 restaurantes operativos en toda España y que planea la apertura de otros 4 próximamente.