10 puntos claves para analizar una franquicia antes de incorporarte

Antes de decidirnos a formar parte de una franquicia, es imprescindible que el posible franquiciado estudie las condiciones. Para eso, te vamos a dar 10 puntos clave que debes considerar para analizar una franquicia antes de formar parte de ella.

1.Negocio adecuado
¿Es un negocio adecuado para nosotros? ¿Coincide con nuestra experiencia, capacidades, conocimientos y valores?

2.Revisión juridico-ecónomica
Otro aspecto importante es conocer la forma jurídica que se requiere utilizar, así como la inversión de capital previa que debe realizarse.

3.Análisis del sector en el que se desarrolla
Es importante conocer en qué situación se encuentra el sector, pues aunque lo conozcamos, deberíamos estar al tanto de las últimas estadísticas y datos disponibles sobre ventas, competencia, etc.

4.Opinión de otros franquiciados
Conocer la opinión de otros franquiciados también nos ayudará a conocer aquellos aspectos del día a día esenciales sobre el funcionamiento de la franquicia. Sin duda los demás franquiciados podrán informarte de la letra pequeña, así como de su estado de satisfacción con la marca y el soporte.

5.Cuenta con exclusividad
Es importante conocer también si en el contrato se establece una zona de exclusividad, lo que es esencial para que no tengamos una competencia directa.

6.Análisis de rentabilidad
Otro aspecto esencial es analizar la rentabilidad: a partir de qué período recuperaremos la inversión y qué porcentaje de rentabilidad podemos obtener de este negocio.

7.Análisis legal del contrato y manuales
Es clave también analizar el contrato desde el punto de vista legal, así como todos los manuales e información que nos proporcionen. Para los temas legales, es importante contar con un asesor legal especializado en franquicias.

8.Sis. de protección(patrimonio invertido)
También es relevante conocer al detalle el sistema de protección del patrimonio que se ha invertido, lo que nos aportará garantías para reducir el riesgo.

9.Sis. de asistencia continuada
El soporte y asistencia comercial que nos proporcionen será otro aspecto que debemos conocer en profundidad para saber con qué ayuda contamos.

10.Formación franquicia
¿Qué formación (cursos) te aportará la franquicia para conocer su funcionamiento y aprovechar todas sus ventajas?

Franquicias de heladerías, en continuo crecimiento

Las heladerías en España han experimentado en los últimos años un gran crecimiento, impulsado principalmente, por el cambio en los hábitos de consumo. El helado ha dejado de ser un producto de carácter estacional, extendiéndosesu consumo más allá del verano, y se han potenciado sus características saludables, incorporando nuevos consumidores. Las claves para la implantación de un negocio de heladería son la calidad y el coste de la materia prima, la imagen de marca asociada a la calidad, la amplitud de líneas y gamas de productos, y la ubicación del establecimiento.

Las tendencias de consumo las marcarán la capacidad adquisitiva de los consumidores y su mayor preocupación por la dieta. Los productos que mejor combinensalud y placer serán los que tengan un mayor potencial de crecimiento. En franquicia, unas de las primeras cadenas en implantarse fueron las estadounidenses HÄAGEN-DAZS y BEN & JERRY´S, que además de su amplia gama de helados, ofrecen productos de pastelería y cafetería para complementar su oferta. Otras cadenas centradas en el helado de lujo como FARGGI y CARTE D´OR les siguieron con una fuerte implantación nacional e internacional.

En la actualidad se imponen con fuerza las cadenas de yogures helados artesanales como LLAOLLAO y SMÖOY, respondiendo a una demanda de producto saludable y de calidad.

Se inaugura en Figueras un nuevo centro de Mail Boxes Etc.

La franquicia Mail Boxes Etc. continua su expansión por Cataluña inaugurando un nuevo centro en Figueras.

El establecimiento tiene 50 metros cuadrados + 50 metros de almacén, se ubica en la Carretera de Roses, número 19.

La empresa ofrecerá en este centro su amplio catálogo de servicios: envíos nacionales e internacionales, venta y servicio de embalaje, imprenta, diseño gráfico, alquiler de buzones, material de oficina...

Con este local ya suman dos en la provincia de Gerona y un total de 71 en Cataluña. No es de extrañar que sea la comunidad con más centros en el territorio nacional, ya que recientemente se han abierto 7 locales en Cataluña

El plan económico-financiero de una franquicia

Poner en marcha un negocio entraña un riesgo y antes de abrir una franquicia es recomendable asegurarse de que será rentable. Un modo de minimizar la incertidumbre es hacer un plan de negocio.

Dicho plan es un instrumento vital donde se plasman y resumen las características de la empresa, los competidores factibles y la situación en el mercado, las acciones que se llevarán a cabo para conseguir los objetivos planteados y las proyecciones financieras.

El franquiciador es quien debe desarrollar el plan de negocio ya que es el que conoce perfectamente las particularidades del concepto a franquiciar y todos sus aspectos operativos.

Aunque todas las franquicias tienen un plan de negocio generalizado y adecuado a las características de la empresa, es aconsejable que el franquiciado realice un plan para que refleje su situación en concreto.

Realizar este plan puede resultar complicado para alguien que no está acostumbrado, por eso lo mejor es solicitar los servicios de un profesional experto en franquicias para que le asesore y le indique qué pautas seguir para identificar de manera correcta los riesgos potenciales del negocio.

Sushicatessen comienza su expansión en Logroño

La franquicia especialista en la elaboración de sushi de calidad, estrenará este verano su segundo local propio en Logroño (La Rioja).

La empresa ha tomado la decisión de crecer mediante el sistema de franquicias sin dejar de lado su expansión a través de establecimientos propios.

Sushicatessen aterriza en la capital riojana con una oferta de sushi de calidad, nada comparable con los restaurantes de comida rápida japonesa.

Este nuevo restaurante es el segundo que la marca tiene en propiedad, se ubicará en la calle Víctor Pradera 3 y cuenta con 150 m2.

Suchicatessen oferta más de 40 tipos de sushi, realizadas en armonía entre las recetas tradicionales y la mejor innovación gastronómica. Los clientes no solo podrán disfrutar de sus productos en el restaurante sino que también se lo podrán llevar a sus casas gracias al mini-market situado dentro del propio establecimiento.

La empresa tiene pensado implantar otros servicios tales como la entrega a domicilio y los pedidos por Internet. Además, su previsión a medio plazo apunta hacia cinco nuevas aperturas en España.

Las franquicias de ropa, siguen de moda

Si ha pensado abrir un negocio y busca una inversión con bajo riesgo las franquicias de moda son la respuesta. Este modelo de negocio se está perfilando en los últimos tiempos como la mejor oportunidad de emprender dentro del ámbito de la moda.

El sector textil ha sido y es históricamente un negocio de primera necesidad. Por ello su producción, distribución y venta está asegurada por el uso continuo de sus productos. Además, el movimiento comercial del sector se mantiene constante a lo largo de todo el año.

Las principales ventajas que presentan las franquicias de ropa son en primer lugar, el respaldo del marketing de la marca de su enseña franquiciadora, además de repercutir sobre ellas márgenes de beneficios superiores a los obtenidos en un negocio independiente.

Una de las características más interesantes de este modelo de negocio en franquicia es el bajo stock que se produce gracias a unas cadenas en serie de muy pequeña producción, que reduce en alto grado el riesgo. Este buen sistema logístico permite a los franquiciados solicitar el abastecimiento preciso y en el momento específico en el que lo necesiten, traduciéndose esto en un nulo stock para las franquicias.

La Asociación Empresarial del Comercio Textil y Complementos (Acotex), afirma que se espera obtener un crecimiento en las ventas del comercio de moda en España, según ha explicado su presidente Eduardo Zamácola

Según el presidente de Acotex: “el futuro para lograr un progresivo crecimiento está en concienciarse de que el cliente está mucho más informado, que busca realizar compras inteligentes y que quiere encontrar experiencias.”

Para lograr satisfacer los intereses del público y acertar en la elección de la franquicia de moda será vital conocer las tendencias del mercado actual.

Tendencias del mercado actual

En cuanto a tipologías, la moda femenina encabeza las tendencias en franquicias de moda, seguida de cerca por la moda masculina. En tercer lugar en orden de aperturas encontramos la moda infantil, a continuación la moda juvenil, y en último lugar moda en complementos.

Las características del consumidor según franjas de edad están muy definidas, e influyen en el devenir de las empresas y en la expansión de franquicias, las cuales deben irse adaptando a las variaciones de intereses según los tramos de edad.

•    En el primer tramo entre los 13 y los 35 años, encontramos  los consumidores más sensibles a los cambios en las tendencias, los grandes clientes de marcas extranjeras y los responsables de la evolución del mercado hacia la volatilidad de la moda. La franja de edad más joven de este tramo, hasta los 24 años, es la más interesante de analizar porque representa el futuro del mercado adulto. 

Los medios de comunicación a través de Internet se están perfilando decisivos para la buena marcha de una marca. La publicidad es producida actualmente por los propios clientes que comparten sus impresiones de forma automática a cuando se producen.

•    Entre los 35 y 40 años es frecuente la consolidación de la vida laboral de las personas y por lo tanto en esta franja se concentran los mayores consumidores de vestuario personal. Este segmento se inclina hacia patrones de consumo europeo, también muy sensibles a los cambios de tendencia.

•    Para los mayores de 40 años, los gustos son aún muy clásicos. Sin embargo, su importancia en el mercado textil es alta ya que concentran  una gran capacidad adquisitiva.

Exportaciones textiles

Ya hemos visto que uno amplio sector de edad se decanta por marcas en contacto con el extranjero y sus corrientes de moda. Las franquicias de ropa con presencia fuera de nuestras fronteras poseerán una red de información mayor que les permitirá ir al día acerca de las tendencias europeas y mundiales.

Por ello las exportaciones textiles suponen una ventaja extra a la hora de valorar una franquicia de moda. Además gozan de un excelente estado de salud: con un 8,9% de aumento en exportaciones de moda y complementos el año pasado según datos del Consejo Intertextil, es necesario valorar más profundamente el sector de franquicias de ropa y su futuro, que tienen en este nicho extranjero una ventaja extra en cuanto a expansión.

La entidad ha atribuido estas cifras al dinamismo de los mercados exteriores, que los hacen perfectos para complementar la actividad de las compañías textiles de España.

Por otra parte, la Subdirección General de Estudios y Modernización del Comercio de la Dirección General de Política Comercial de Castilla la Mancha apunta también a la paulatina liberalización del comercio mundial como una de las causas de este proceso de auge en exportación textil. Los sucesivos acuerdos internacionales y las numerosas medidas de política comercial adoptadas en el sector textil hacen que la globalización comercial siga ampliándose y se sigan aumentando las posibilidades de expansión a nuevos comercios.

Zara, Mango, Spriengfield, Women´s secret, KA International, Massimo Dutti, Oysho o Stradivarius son algunas de las enseñas que se expanden por medio de franquicias, y que penetran además en mercados exteriores.

Los 4 puntos que todo plan de negocio en Franquicia debe tener

Las franquicias se basan en un modelo de negocio previamente experimentado, contando con procedimientos comunes. Estos conocimientos deben ser facilitados por el franquiciador a través de un documento llamado plan de negocio.

El plan de negocio en franquicia debería comprender como mínimo con:

  1. Definición y viabilidad para franquiciar

    Para comprobar la viabilidad de franquiciar debemos valorar el tener un concepto empresarial completo y probado.

    Este concepto se verá apoyado por la posesión de buenas plataformas, programas de control y de selección de personal, aplicaciones informáticas, una estructura departamental que garantice una correcta comunicación entre las distintas partes, un uso del marketing y de la publicidad adecuados, popularidad y prestigio de la marca, posibilidad de ofrecer formación inicial y continuada, concesión de territorialidad que garantice la exclusividad de la venta y por último la existencia de un contrato cierto, eficaz y ecuánime.

    Para acometer un proyecto de expansión empresarial en franquicia, uno de los primeros pasos será definir la estrategia de negocio estudiando aspectos como la posible competencia de otras enseñas, la sistematización de las operaciones, la política de aprovisionamiento, el plan de marketing, la marca e imagen de la enseña, la atención al franquiciado y la estructura y control de la futura red.

    En este estudio se deben realizar detalladamente las previsiones de crecimiento empresarial y las valoraciones económicas  correspondientes a la implantación del proyecto como central de franquicia y como establecimiento franquiciado. Este último estudio debe contar con un plan económico financiero previsional a tres años.

  2. Presentación del negocio y elaboración de la documentación contractual

    Una vez valorada la rentabilidad de nuestra empresa, y después de haber definido los aspectos estratégicos de explotación del negocio en franquicia, resultará necesario disponer de un buen soporte documental conforme a los condicionantes legales establecidos por la normativa nacional y comunitaria. En este proceso se deberá atender a:

    -Redacción del Dossier informativo de Franquicia.

    -Elaboración del Precontrato de Franquicia.

    -Elaboración del Contrato de Franquicia.

    -Preparación de la documentación e Inscripción en el Registro  de Franquiciadores.

  3. Transmisión del Saber Hacer.

    Este es uno de los elementos esenciales en una franquicia. Esta transmisión ha de materializarse a través de la entrega de los soportes materiales que contengan el Know How del franquiciador, que permitan el desarrollo del negocio franquiciado bajo parámetros uniformes.

    Los manuales operativos harán referencia a aspectos muy concretos de la actividad a desarrollar o a criterios de funcionamiento de la relación empresarial.

    Estos manuales incorporarán información relativa a la actividad exacta a desarrollar y cómo hacerlo, el papel fundamental de los recursos económicos, técnicos y humanos, el estudio del entorno y sus cambios, y por último las pautas para controlar y mejorar nuestra calidad y nuestra productividad.

    El franquiciador deberá dar asistencia inicial y continuada a sus franquiciados por lo que habrá que prever también la capacidad de la empresa para llevarla a cabo.

  4. Plan de Desarrollo Empresarial

    Que deberá contar con los siguientes puntos:

    -Definición y análisis del perfil ideal del franquiciado.

    -Determinación de zonas de implantación prioritaria.

    -Establecimiento del nivel poblacional estimado para la rentabilización de la actividad y parametrización de la zona de exclusividad territorial de una unidad.

    -Establecimiento de los objetivos anuales de aperturas y la cobertura temporal y geográfica del mercado.

    -Concreción de la estrategia organizativa de expansión.

    -Descripción de las acciones de comunicación necesarias alcanzar los objetivos establecidos.

 

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